Witamina ta jest przeważnie nazywana witaminą młodości. Nie jest wykluczone,że opóźnia procesy starzenia się.
Należy do grupy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, dzięki temu może być długo magazynowana w organizmie. Dzięki niej mamy lepsze
nawilżenie naskórka, jak i głębiej położonych warstw skóry. Spowolnienia starzenia skóry, niszczenie wolnych rodników uszkadzających komórki. Jak również zmniejsza stany zapalne w rożnych postaciach trądziku. Również łagodzi objawy pokrzywki. Bardzo dobrze działa na skórę po oparzeniach jak również szybciej goi się skóra. Można ją znaleźć w oleju słonecznikowym. Kilkanaście razy więcej ma ją margaryna niż masło. Jeżeli odżywiamy się racjonalnie nie musimy po nią sięgać.
